Além disso, cinco praças de alimentação estarão presentes do evento. 10ª edição acontece nos próximos dias 22 e 27 de maio em Ji-Paraná.
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A 10ª edição da Rondônia Rural Show internacional confirmou cinco praças de alimentação no Centro Tecnológico Vandeci Rack, em Ji-Paraná (RO). O evento acontece entre os dias 22 e 27 de maio.
Segundo a organização, as praças vão oferecer variedades de pratos durante os seis dias de feira. Mas a estrela do evento é Tambaqui, peixe regional. As praças ficam divididas da seguinte maneira:
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Praça 1 - Comida Brasileira
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Praça 2 - Carnes de Rondônia
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Praça 3 - Tambaqui de Rondônia
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Praça 4 - Food Truck
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Praça 5 - Boi no rolete
Tambaqui
De acordo com o evento, a vinda do chef Helvécio Maciel, formado pelo Instituto de Educação Superior de Brasília e especializado em pratos à base de Tambaqui, Pirarucu, peixes exóticos e até jacaré, está confirmada na edição.
"Sem dúvida, o Tambaqui pede passagem e é de fato a maior estrela de nossa produção em Rondônia, por isso será destaque nos pratos apresentados pelo chefe", disse o secretário de estado da Agricultura, Luiz Paulo.
Marcos Rocha, governador de Rondônia, diz que existe um trabalho realizado para incentivar o consumo do Tambaqui. "Nós incentivamos o consumo do Tambaqui através desses festivais em Brasília, em várias cidades de Rondônia e até no exterior. O resultado é traduzido nos números da exportação do peixe rondoniense", contou.
(SGC)
