A beterraba vem ganhando uma popularidade como o novo superalimento em todo o mundo. Este legume é pobre em gordura, possui poderosos antioxidantes, é rico em vitamina C e ajuda na absorção de ferro do organismo. Entretanto, o recomendado é ingeri-las cruas, pois o cozimento pode destruir a maioria de seus nutrientes.

Que tal incorporar esse superalimento em suas refeições em forma de sucos nutritivos? Confira, abaixo, alguns dos principais benefícios do suco de beterraba.

Gerencia a pressão arterial
Ingerir o suco de beterraba pode ajudar a diminuir temporariamente a pressão alta, pois esse legume tem entre seus componentes os nitratos naturais. Estes aumentam o óxido nítrico encontrado nos vasos sanguíneos, o que permite que mais oxigênio chegue ao cérebro, coração e músculos. Assim, contribuir diminuindo a pressão alta.

Auxilia na manutenção de uma pele brilhante

O suco de beterraba atua como um ótimo purificador do sangue, essencial para manter a pele brilhante e saudável. As beterrabas também são ricas em vitamina C, o que ajuda a eliminar manchas e uniformiza o tom da pele, dando a ela um brilho natural. 

Um ótimo desintoxicante natural

Você gosta de sucos detox? Que tal utilizar a beterraba em sua próxima receita? Elas possuem uma exclusiva fonte de betalaínas. Por isso, os sucos deste legume são poderosos recursos antioxidantes, anti-inflamatórias e desintoxicantes. Assim, as beterrabas conseguem limpar o fígado e eliminar todas as toxinas, pois seus compostos, como metionina e glicina, evitam a formação de ácidos graxos e estimula as células do fígado. Atuando, então, como um ótimo purificador. 

Suco de beterraba é bom para digestão 

O suco de beterraba tem sua polpa cheia de fibras e este fator ajuda a regular os processos digestivos. Isso porque a beterraba também é rica em betaína, que é um agente considerado benéfico para a saúde digestiva.