Com o crescimento após consultorias e orientações do Sebrae, agroindústria compra insumos de outros produtores rurais
Márcio ClérioEggert é o gestor à frente da agroindústria Gurt Grota, que participa do projeto para agroindústrias do Sebrae. A empresa, criada pelos seus pais, Ademar e Selma, está com a marca emprocesso de registro. Participando do projeto, o empreendedor conta: “pude aprimorar a empresa, e chegamos a participar de uma missão no Paraná no ano passado. O Sebrae tem sido um diferencial”.
As consultorias nas áreas de custo de produção, comercialização e registro de marca ajudaram no crescimento da produtividade da empresa, ao ponto da capacidade produtiva de sua propriedade ruralnão atender mais a demanda para a fábrica e, por isso, a família compra de produtores da região.
“Este é um exemplo de como a gestão aperfeiçoa o negócio. Nesta agroindústria, buscou-se diversificar os canais de comercialização, refinar o controle de gestão e inovar com consultorias”, destacou Noelber Gonçalves, analista técnico do Sebrae em Rondônia.
O Sebrae em Rondônia, por meio do Escritório de Rolim de Moura, acompanha desde o final de 2015 a agroindústria familiar Iogurte Gurt Grota. Ela está localizada em uma propriedade de aproximadamente 20 hectares, na Linha 56, Km 25, no município de Alta Floresta D’Oeste, situado na Zona da Mata rondoniense, a 415 Km da capital.
Naquele local de Alta Floresta, Ademar Eggert e sua esposa Selma, fixaram moradia e criaram seus filhos, tendo a ideia de garantir o sustento familiar com uma agroindústria. Para isso, contam com a parceria de Márcio ClérioEggert, filho do casal.
Márcio conta que a agroindústria de iogurte surgiu das ideias discutidas em família e, desde então, a produção ganhou qualidade e a clientela aumentou. Hoje, o Gurt Grota, nome em processo de registro, já está em mais da metade do mercado do município e é o carro-chefe da propriedade.
O jovem agricultor contou também que, ao longo dos anos, puderam contar com o apoiodo Sebrae em Rondônia. Para ele, a parceria com a instituição foi importante para aprimorar o projeto e ir ao encontro do mercado consumidor. “A gente conta com o Sebrae em tudo dentro do nosso negócio, chegamos a participar de uma missão no Paraná, no ano passado, que serviu para renovar as energias e abrir leques”, destacou.
Márcio ainda enfatizou que as consultorias oferecidas pelo Sebrae em Rondônia foram um diferencial para seu produto. Temas como custo de produção, comercialização e registro de marca ajudaram a agroindústria a atingir o patamar atual. Hoje, a produção é de cerca de 50 litros de leite por dia, dos quais, metade é de produção própria e metade é comprada de produtores da região.
- Buscamos fornecedores comprometidos com a qualidade na produção de leite e com isso, também contribuímos com o fomento da economia local, já que compramos a matéria-prima para produzir o Gurt Grota diretamente do produtor”, finalizou.
Noelber Gonçalves é analista técnico do Sebrae e acompanha a família Eggert. “Esse é um projeto que realizamos em parceria com as agroindústrias na região. Estamos trabalhando fortemente para diversificar os canais de comercialização e controle de gestão, disponibilizando consultorias e inovações. Posso afirmar que o Gurt Grota tem tudo para se transformar em um produto de grande aceitação no mercado”, disse.
- Este é um dos melhores iogurtes produzido em agroindústria que eu já consumi”, assegurou.
Para Giovan Damo, secretário de agricultura de Alta Floresta D’Oeste, a Chácara da Grota é um grande exemplo de agricultura familiar. “O casal fixou seus filhos aqui na propriedade e hoje produzem da matéria-prima ao produto final, tudo com sustentabilidade ambiental e econômica. O sistema de trabalho foi desenvolvido por eles mesmos e os resultados estão aí, para todos verem”, destacou.
secretário lembrou que a família não conseguiu chegar a esse ponto sozinha, mas contou com o apoio da secretaria de agricultura e do Sebrae em Rondônia, como demonstra o vídeo abaixo.
Fonte: Sebrae
Edição: noticiastudoaqui.com
