Redação, Porto Velho RO, 22 de junho de 2026 - dUma empresa instalada no município de Mirante da Serra, na região Central de Rondônia, está chamando a atenção do mercado nacional ao transformar gordura de avestruz em suplementos alimentares ricos em ômegas e compostos bioativos. O empreendimento, considerado pioneiro no estado é apontado como um dos primeiros do mundo a obter autorização para comercializar o produto para consumo humano, representa um exemplo de inovação desenvolvida a partir do potencial do agronegócio rondoniense.
A iniciativa nasceu da visão do biólogo e empresário José Francisco Cardozo, que iniciou pesquisas sobre o aproveitamento econômico do avestruz ainda em 2004. O projeto começou de forma artesanal, com estudos voltados ao aproveitamento da gordura da ave, matéria-prima que, segundo pesquisas desenvolvidas ao longo dos anos, apresenta elevada concentração de ômegas 3, 6, 7 e 9, além de vitaminas e antioxidantes naturais.
O trabalho evoluiu gradualmente e contou com a colaboração de instituições de pesquisa, entre elas a Universidade Federal de Rondônia (Unir), a Universidade Federal do Pará (UFPA) e o Centro de Biotecnologia da Amazônia (CBA). O avanço científico permitiu o desenvolvimento de um processo industrial próprio para extração do óleo, preservando suas características naturais e reduzindo a necessidade de aditivos químicos.
A fábrica foi oficialmente estruturada em 2012, após obter o registro do Serviço de Inspeção Federal (SIF), etapa considerada decisiva para a consolidação do negócio. Desde então, a empresa ampliou seu portfólio, oferecendo o óleo em diferentes apresentações, como gotas, cápsulas e formulações associadas a outros ingredientes utilizados na suplementação nutricional.
Além do aspecto econômico, a iniciativa demonstra como a pesquisa aplicada pode agregar valor a atividades agropecuárias pouco exploradas na Amazônia. O que antes era visto apenas como um subproduto da criação de avestruzes transformou-se em uma cadeia produtiva especializada, gerando empregos, movimentando a economia regional e colocando Rondônia em posição de destaque no segmento de biotecnologia voltada à saúde e ao bem-estar.
O caso de Mirante da Serra reforça o potencial de Rondônia para desenvolver soluções inovadoras a partir de recursos produzidos no próprio estado. Em um cenário de crescente busca por produtos naturais e suplementação alimentar, a empresa rondoniense aposta na expansão de mercado e na continuidade das pesquisas para consolidar uma marca que nasceu no interior da Amazônia e hoje alcança consumidores em diversas regiões do país.
Fonte: noticiastudoaqui.com
